美國悠閒風--The China Coast Pub + Restaurant
下午12:45剛過去的星期六下午,
Kawai 與一眾 Elle Bloggers 到了富豪東方酒店的華岸酒吧,
試食最新的華岸美食呢~
去到已覺得充滿著美式風情,喜歡點唱的,有點唱機在附近
當然喜歡足球的,最吸引的就是直播中的大電視
足球,Kawai真的麻麻,所以都是看看吃什麼好了! 哈!
酒店公關先送上今日試食的菜單
不久之後,就見到食物陸續地上台,先吃的是沙律
雞胸凱撒沙律
Kawai 其實不太喜歡吃沙律,主要是怕了那些醬汁,搞到濕淋淋的
今次試食的沙律,醬汁不太多,雞胸肉亦比我平時吃的嫩滑,加埋脆脆的麵包粒,感覺一點也"不heavy!"
接著出現的是新奧爾良蟹餅
這個蟹餅是Kawai其中一個期待的小吃,吃過果然沒有失望
近乎100%的啖啖蟹肉,o岩晒我呢d蟹痴,大廚亦很細心,配搭一個秘製的芒果醬,有點酸辣的,
可中和油炸的油膩感
接著的就是美式餐廳必備的finger food,今次的"招牌拼盤"
一次可以滿足四個要求,包括有辣肉醬的香脆栗米片,以煙肉及芝士釀製而成的焗釀薯皮,
另外還有香辣雞翼及外脆內軟的炸芝士條
有兩個一定要盡快享用,就是炸芝士了,炸過的芝士條又香又軟,拉不斷的芝士絲,真的很惹味
大廚表示是用了硬身的 Mozzarella 芝士來做,所以不會淋巴巴的~
喜歡芝士的朋友不要錯過呢!
另外,要盡快吃的就是配有辣肉醬的香脆栗米片了,放久了就會沒有脆脆的口感了!
接著的是意大利雲吞,吃著的時候覺得同平時吃的不同,沒有了硬硬的外皮
原來是因為華岸酒吧的意大利雲吞,是每天新鮮製造的,餡料亦十分豐富,
再加上蕃茄製的醬汁,喜歡蕃茄/波菜的朋友,千萬不要錯過呀!
吃到這裡,已經有點飽飽,但公關說,還有重頭戲未到
它就是"迷你三重奏"了,是由三個迷你的漢堡組成,很可愛趣緻呢!一次可試盡三種口味的漢堡
o岩晒心多多的Kawai哦
這三個小小的漢堡,但用料絕對不欺場,用的是一級的材料,包括了安格斯牛肉及銀雪魚
Kawai 試的是炸魚漢堡,銀雪魚炸後一點也不腥,好味!
剛剛才說很飽,但女孩子的聚會,怎可以少了甜品的份兒,那天還有十個女孩呢~
最後加插的甜品都不錯,左面的蘋果批,cumbo 很香口, 蘋果亦很爽脆
而New York 芝士餅,只有少少的芝士味,一點也不膩,以它作為飯局的closing,很稱職呢
酒店更送上美美的曲奇,及餐廳的餐飲優惠卷,
看來,我很快又會到華岸酒吧消費了~哈!
最後多謝Elle 及富豪東方酒店的邀請
The China Coast Pub + Restaurant 華岸酒吧
地址: 九龍九龍城沙浦道30-38號 (富豪東方酒店內)
電話:2132-3393
營業時間: 下午5:00至凌晨2:00
Kawai 與一眾 Elle Bloggers 到了富豪東方酒店的華岸酒吧,
試食最新的華岸美食呢~
去到已覺得充滿著美式風情,喜歡點唱的,有點唱機在附近
當然喜歡足球的,最吸引的就是直播中的大電視
足球,Kawai真的麻麻,所以都是看看吃什麼好了! 哈!
酒店公關先送上今日試食的菜單
不久之後,就見到食物陸續地上台,先吃的是沙律
雞胸凱撒沙律
Kawai 其實不太喜歡吃沙律,主要是怕了那些醬汁,搞到濕淋淋的
今次試食的沙律,醬汁不太多,雞胸肉亦比我平時吃的嫩滑,加埋脆脆的麵包粒,感覺一點也"不heavy!"
接著出現的是新奧爾良蟹餅
這個蟹餅是Kawai其中一個期待的小吃,吃過果然沒有失望
近乎100%的啖啖蟹肉,o岩晒我呢d蟹痴,大廚亦很細心,配搭一個秘製的芒果醬,有點酸辣的,
可中和油炸的油膩感
接著的就是美式餐廳必備的finger food,今次的"招牌拼盤"
一次可以滿足四個要求,包括有辣肉醬的香脆栗米片,以煙肉及芝士釀製而成的焗釀薯皮,
另外還有香辣雞翼及外脆內軟的炸芝士條
大廚表示是用了硬身的 Mozzarella 芝士來做,所以不會淋巴巴的~
喜歡芝士的朋友不要錯過呢!
另外,要盡快吃的就是配有辣肉醬的香脆栗米片了,放久了就會沒有脆脆的口感了!
接著的是意大利雲吞,吃著的時候覺得同平時吃的不同,沒有了硬硬的外皮
原來是因為華岸酒吧的意大利雲吞,是每天新鮮製造的,餡料亦十分豐富,
再加上蕃茄製的醬汁,喜歡蕃茄/波菜的朋友,千萬不要錯過呀!
吃到這裡,已經有點飽飽,但公關說,還有重頭戲未到
它就是"迷你三重奏"了,是由三個迷你的漢堡組成,很可愛趣緻呢!一次可試盡三種口味的漢堡
o岩晒心多多的Kawai哦
這三個小小的漢堡,但用料絕對不欺場,用的是一級的材料,包括了安格斯牛肉及銀雪魚
Kawai 試的是炸魚漢堡,銀雪魚炸後一點也不腥,好味!
剛剛才說很飽,但女孩子的聚會,怎可以少了甜品的份兒,那天還有十個女孩呢~
最後加插的甜品都不錯,左面的蘋果批,cumbo 很香口, 蘋果亦很爽脆
而New York 芝士餅,只有少少的芝士味,一點也不膩,以它作為飯局的closing,很稱職呢
酒店更送上美美的曲奇,及餐廳的餐飲優惠卷,
看來,我很快又會到華岸酒吧消費了~哈!
最後多謝Elle 及富豪東方酒店的邀請
The China Coast Pub + Restaurant 華岸酒吧
地址: 九龍九龍城沙浦道30-38號 (富豪東方酒店內)
電話:2132-3393
營業時間: 下午5:00至凌晨2:00
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