♥ 千變萬化的素食 ❆ 素食一家 ♥
下午1:30
年紀開始大就會學識照顧自己，近呢幾年都忽然沒有大魚大肉的慾望，所以好努力去找新的素食餐廳！近年都好多素食餐廳出現，但並不是間間我都會去試，因為姐對半製成品素食（即係加工素食）感覺就好一般，我只會食真素食呀！！！還原基本步，姐又去左旺角的素食一家，因為佢的薑茶菊花同松子黑松露炒飯實在太正，間中我都會心思思去食的～
西檸焗猴頭菇
原來猴頭菇薄切拎去炸都好OK， 軟淋淋好有質感，亦唔會好油膩，如果睇唔到旁邊的菇紋，點埋個西檸汁係十級似食緊西檸雞扒！
藥饍雲吞
雖然不是全新菜式，但我之前未試過的都叫做新吧～
一上枱已經聞到好濃郁椰香，從湯底的奶白程度，應該是加了大量椰奶的，配料有木耳、百合、杞子，各種雜菌，因為無肉個湯底清甜到可以當湯飲的。雲吞唔算大粒，但內餡全是素菜，外皮不會太厚軟淋淋的，好味！
松子黑松露炒飯
已經返兜左好多次，炒飯炒得乾身唔油膩，保持到煙韌感，加埋黑松露吊味，簡單又好食！
甜品當然是薑茶菊花，不要看它好像很淺色，事實薑味超濃又有點辛辣的，加上切成菊花狀的豆腐，除了靚更是變奏版的薑汁豆花呢，而家呢個天氣飲完暖笠笠！
桂花圓玉雪耳羹生津清潤，甜度不高，不錯的甜品！
旺角洗衣街145號正華大廈地下
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