~ஐ 斑蘭斑㦸熱潮。Green Waffle Diner ஐ~
下午1:30
記得不久之前同朋友來過食午餐，覺得環境舒服又時開揚，同時食物質素都不錯吃。知道佢推出左新的斑蘭班㦸，立即約朋友來一試！
水煮蛋火腿雜菜沙律 $102
份量算大，碟內放滿大量不同的沙律菜及麵包粒，沒有太重的調味，只有零星的香草，不過只要把水煮蛋撈勻就可增加一點濕潤感，味道整體不錯，沒有重重的沙律醬，吃著有健康的感覺。
Hazelnut latte $38
拉花拉得不錯，可以見到咖啡油脂重，入口油潤不削口，不過榛子味比想像中淡身，以Cafe 來說，算中上，但有進步的空間。
之後就是我們的 班蘭熱香餅 $118 出場了！
一上台就見到大大個7字，搞乜鬼，原來係Green Waffle 已經踏入7 周年，呢個係特別裝飾的。斑蘭班㦸一共有三層，層層疊到高高的，每層都夾着忌廉，而最上面的就是龍鬚糖絲，
配上伴碟不同水果例如士多啤梨、藍莓，食用花等，色彩繽紛，賣相吸睛。
班㦸柔軟易切帶有淡淡的斑蘭香，不算太突出，味道都不突兀，夾層的忌廉有香甜蔗糖粒粒，本來就不膩，只是溶化後有點難咬（痴牙），所以最後都係少食，而水果夠新鮮，配合完美，吃得開心。份量有點大，一定一定要同朋友分享呢！
整體來講，我覺得鑊仔薯仔粒同 Waffle 比較得我心，後來我發現餐廳個名叫Green Waffle。
Green Waffle Diner
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1303號舖
中環嘉咸街35-39號嘉豪大廈地舖
For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com
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