🎄又食又拎 ❄ 聖誕限定純素食下午茶 ❄THE CAKERY🎄
下午1:30
終於踏入12月,卻沒有太大的冬日感覺,唯有自製聖誕感覺~~
平安夜之後就係一連串的假期,上星期同朋友即興去食下午茶(朋友是純素者),本來我地係打算去中環半山的Another Day。後來卻發現下午茶只在星期六日才供應,最後找到銅鑼灣利園二期的The Cakery!!!
今次呢套下午茶屬於期間限定,只在聖誕節期間供應,想食除左要快之外,仲要提早預訂。Tea Set 以Advent Calendar 的設計,當中幾格已預先放了小禮品,包括有TeaPigs茶包,John Masters Organic 的洗頭水都有,玩下食下又有提早拆禮物感覺係幾開心的!
供應的食物都是純素(沒蛋奶成份),價錢包兩杯飲品有三款植物奶可以選擇,食完零罪惡感!
今次呢套下午茶屬於期間限定,只在聖誕節期間供應,想食除左要快之外,仲要提早預訂。Tea Set 以Advent Calendar 的設計,當中幾格已預先放了小禮品,包括有TeaPigs茶包,John Masters Organic 的洗頭水都有,玩下食下又有提早拆禮物感覺係幾開心的!
供應的食物都是純素(沒蛋奶成份),價錢包兩杯飲品有三款植物奶可以選擇,食完零罪惡感!
第一格我開到是Regency Mulled Wine Spices,
只要加入喜歡的紅酒,加熱後就會成為傳統聖誕Mulled Wine啦!
Impossible Meat小漢堡相比同是植物肉類的Beyond Meat,我自己就比較鐘情Impossible Meat,除了口感同味道都同真牛肉相差不遠外,素扒加了豆血紅蛋白,多了兩分肉食的鐵味~Beyond Meat 豆味重,味道層次沒太豐富。
加入了Superfood的奇亞籽布甸,椰子味道幾突出,
面頭灑上了果仁及紅莓,味道因此更為豐富,少少甜屬於清新風。
面頭灑上了果仁及紅莓,味道因此更為豐富,少少甜屬於清新風。
純素迷你cupcakes會視乎當日的供貨,我地o個日係無花果同埋Popseed口味,
兩款都唔太甜,雖然無加蛋奶,但質感鬆軟唔甜,入面有少量的果碎保持濕潤感。
配了自家製橘子醬,可根據自己的喜好加入Cupcake中,滿足了甜牙而不內疚~
為TeaSet 添上聖誕色彩的薑餅人
兩款聖誕感覺的蛋糕,Baby Rudy 及 Tiny Winter’s Glow蛋糕,左邊蠟燭型外層是比較硬身的白朱古力入面係穀麥蛋糕,右邊小鹿造型是酒味比較重的~兩款一濃一淡各有特色!
下午茶食物款式唔算太多,咸點只有兩款,
但因為加了不同的Superfood(如奇亞籽),加上素食多是豆類製品,所以食了大半已感到飽!
禮物的大合照:John Masters Organics、Regency Spice、Teapigs茶包、乾果及果醬食完仲有一堆禮物可以拎走,聖誕節係開心的!
The Cakery
價錢:$269/ 位; $538/ 2位 (需預訂)
日期:2018年12月14日-12月31日
地址:銅鑼灣利園二期 124 號店
電話:(852) 2816 1838
For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com
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