打卡

✲゚*:₀。全球最佳Honbo ₀ :*゚✲゚

下午1:30

一直都好想試呢間 Honbo,知道佢係唯一一間香港餐廳可以打入Bloomberg「全球最佳漢堡2020」嘅名單,立即同老公去試試,三間分店我揀左日街分店,因為自己一向都好喜歡日月星街呢個小社區感覺!

行到熱辣辣一坐低叫左野飲先,夏日炎炎當局係揀凍飲,我揀左Apple Pie Iced Tea
味道好似食緊肉桂蘋果批咁,好特別,唔算甜,入面仲有兩塊蘋果~
老公要左 Lemonade,佢話好酸而我覺得都味道都OK,所以最後我地交換飲~


手沖咖啡

^ↀᴥↀ^ 超寬敞 ♥ 吸貓沖咖啡 ♥ 貓catplay ^ↀᴥↀ^

下午1:30

星期六都會食過靚午餐之後再搵節目,上星期就去左旺角貓CatPlay學沖咖啡同埋玩貓貓。
香港的貓貓Cafe我都去過好幾間,呢間是佔地最寬敞最舒服乾淨。

先黎學沖咖啡,Harmony Coffee 導師先分享揀咖啡豆的心得,
仲教我地一些令調節心情的技巧,之後再講解手沖咖啡的竅門再逐由同學親自實踐,
其實由磨豆至沖好一杯咖啡,要把握好水溫,時間,注水技巧等等。
同一種咖啡豆每個人的出品味道顏色都有分別~~~

生機飲食 Raw Dining

♥ 南丫島的新年大餐 ❆12道raw味 ❆Rawsover窩素居 ♥ (附船期表)

下午1:30

上星期六同Mr.K 入左南丫島榕樹灣走走,兼找同是斷食營舊生的Peggy,
順便去佢小店試下新年大餐12道Raw味,Raw Food其實是指未經高溫烹調的食物,
因為奉行Raw Food Diet的人認為,超過42度的烹調方法會破壞食物營養及酵素。
 
農歷新年食糕食到滯晒,見到糕都唔想再食,Eat Clean就剛剛好啦。
由於並不是第一次來 Rawsover窩素居,我地對佢o既出品都有信心,早餐都無食就入黎啦!
店主Peggy係LINE狂迷,小小餐廳放了佢收集的心頭愛,我地次次來都同佢地打卡(笑)

一黎到先送上用甜菊葉及小茴香做的 welcome drink,味道甜中帶甘,
甜菊葉是天然代糖,小茴香是解膩的作用,新年食到滯晒最適合啦~~~

美溪海灘

☀ 陽光與海灘 ♥ 2018 即興峴港快閃遊(一) ☀

下午1:30

平時通常會去日本韓國旅行,但隨著新航線加入服務,身邊的朋友都開始去其他國家旅行!
2018年初,我同Mr.K 即興來了一次 峴港 快閃遊

其實只要預先網上做好手續,落地簽證 基本上是沒有難度,落機後去到櫃台交兩張相同交錢,大概30分鐘就可以完成,最重要是記得 Print 那個 email!

遊峴港最佳時間係9月前,天氣沒那麼熱,不到30度,可以接受吧!
其中一個景點是美溪海灘(My Khe Beach),更有「世界六大美麗海灘之一」的美譽。

所有相片都是零修圖直出!
記得第一眼看見這海天一色的畫面、腳踏潔白幼沙,靚到忍不住大叫!連平時去沙灘不會除鞋的都立即玩水去!黃昏時坐在美溪海灘上,靜靜觀賞日落,感覺多了一分浪漫。

北角 North Point

(。◕‿◕) 驚喜的生日Buffet Dinner ❤ Farm House (◕‿◕。)

下午1:30

平時比較少食自助餐,今次係見到新酒店又有限時85折優惠加上未想到生日食乜就試下吧!因為當日並未到正日生日,所以訂位時沒有特別提及,但酒店好細心,聽到我講就快生日,悄悄地安排生日蛋糕俾我,成件事好驚喜!

The Farmhouse
北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓  38969896

酒店坐落北角村,近窗邊的位置會望到北角海邊及東區走廊。餐廳設有露天座位,不過因為當晚有天雨關係,客人就只可以坐室內。晚市自助餐用餐時間由18:30至22:30,可以慢慢食都ok。

2017大事回顧

(。◕‿◕) 我的成魔之路❤ 2017年回顧 (◕‿◕。)

下午1:30

不經不覺地,已經去到2017年最後一天,假設我有80歲生命,現在剛好走到了一半了.....

一如往年,今年發生事情極多,每天亦充滿著挑戰性,不過就令到本來HEA底的我壓下來。拍擋及醫生的建議,不要令到自己太忙,需及時學習放手。

姐今年最大的Project,是終於擁有自己的小食店 CHOK雞。雖然是同幾位朋友夾的,但都足以令我覺得好有趣,由零開始成件事好magical,店舖上每項事務對我都是新挑戰。最記得第一次見到咁多炸雞真係呆左。
實戰快兩個月,結論係做廚房真是痴線,備貨係我想像中幾十倍(笑),亦好慶幸第二個月已有盈利。

下午茶 HighTea

♥ 悠閒Afternoon Tea。Atum Restaurant ♥

下午1:30

已經幾個月無食過HighTea,隨著舖頭運作開始穩定,終於o係聖誕前可以同Mr.K輕輕鬆鬆食返個下午茶休息一下今次揀左K11 的Atum Restaurant,之前都有同朋友黎過食Lunch,好喜歡呢度o既落地玻璃,感覺休閒又舒服。

HighTea 下午茶  $378/2位用 (需另加10%服務費)
整個下午茶包括了六款咸點,五款甜點

下午茶包茶或咖啡,亦可升級為其他特飲

牛油果漢堡

✲゚*:₀。內有優惠碼 ✲ ABC Cooking Studio ✲ 試玩牛油果漢堡拼盤Trial Lesson ✲ The Entertainer APP ₀:*゚✲゚

下午1:30

在中環上班的Kawai ,手機也有好幾個飲食優惠的apps,但用得最多的就是The Entertainer APP,貪其優惠條款簡單直接,就是買一送一,沒有限時條款。加上每次換領優惠時。店員都好熟習換領的程序,令人安心。

呢個星期六,好開心以ENTERTAINER Brand Ambassador的身份去試下其他範疇的優惠!因為買一送一,我都帶左Mr.K一齊去玩~其實,在幾百個優惠入面揀都頭痛左一陣子,幸好我一早就Save 左一堆心儀優惠,第一站是位於PMQ的ABC Cooking Studio,即係煮野食呀!

我地參加是七月份的Trial lesson (牛油果漢堡包拼盤),平時這個 Trial Class 參加方法有兩個:一是需要現有學生會員帶著才可以優惠價($280)參加的而會員朋友免費,另一個就係非會員以優惠價$280參加。當然我地用 The Entertainer APP 就直接跳過了介紹人這一環啦… 即係原價$560兩個人,變成 $280 for 2,有得食有得玩不得了!

小文青

♥ 田園風 ✲ 室內野餐 ✲ 木屋青草地Cafe ✲ 草民 Grassman ♥

下午1:30

兩個星期前,Kawai 在面書貼左張帶花環影的相,朋友們都紛紛留言問在那裡拍的,
其實,又是樓上Cafe來,相信我可以開一個專題是介紹香港的隱世Cafe了,哈哈。

當日,是三月初的平日下午,人流不多,我同Mr.K影左玩左半個下午,開心~~

其實,Kawai 是見到IG 上的小屋相片,覺得好靚好特別,心心眼上腦。
知道Mr.K要補假就立即衝去。客人可坐選擇坐普通的餐桌用餐,或者在仿草草地上也可,而我當然是跳入草地中。(記得要除鞋的喔!)


工作坊 Workshop

(=^・ω・^=) 動動手 ✲ 屬於我們的芳療DIY ✲ DK Aromatherapy (=^・ω・^=)

下午1:30

這天朋友說要準備禮物給心上人,記起我地之前碎碎念的小圈子統計,身邊的男仔都習慣性另一半拎護膚品,乾到枯死都是問。結論:因應需要DIY護膚品俾男仔,其實好sweet,如無意外90%會用 (如果連skin type都錯唔用都係正常吧!)

這天我們來到DK Aromatherapy 找 Kat 姐教路~
其實,只要約到四個朋友就可以自由包班,當姐妹聚會也相當不錯!

今次我地參加 香薰護唇膏DIY工作坊 $380
包括製作一支護唇膏,2016年前的課堂可以額外多一支 (另可加$50製作多一支)

製作是先把幾款底油及蜂蠟,座溶,再加上喜歡的香薰油,拌勻入樽即可。

上環 Sheung Wan

(。◕‿◕) 鬼怪萬聖英式下午茶 ✿ DK Cuppa Tea (◕‿◕。)

下午1:30

仲有幾日就是一年一度的萬聖節啦,大家想好節目未有?還沒有,推介你們去DK Cuppa Tea 參加她們的萬聖節派對,有得玩又得食仲有禮物,大人小朋友都會好開心的,得到推介的當然我已經一早試玩了,只是今天才有空發文。呵呵!


今次 Kawai 都是約了 Mr.K 一齊去預覽Halloween 期間限定的鬼怪萬聖英式下午茶,外觀靚之餘,味道都是一貫的好味,而且Tea Set 的元素同上年的完全不同!等我來介紹一下!~

再來食Halloween Set,代表我已經嚟呢度食Tea足足一年了,由最初會同蜜友食,到最近幾次都會同Mr.K去,挺大改變呢!咸點份量足,甜點不會爆甜,男生也不會覺得很難受。雖則說會遷就,但太甜,男生也會甜瘋了,以後不肯再去。唉呀!

九龍灣 Kowloon Bay

✿~ 懶人系列 ♥ 秋高氣爽野餐記 ♥ 啟德游輪碼頭 ~✿

下午1:30

月初時,同Mr.K即興去了野餐,其實我自己就沒有野餐癮,所以屋企甚麼道具也沒有,不過呢個世界,都應該有同類(即時行動組)所以我地決定上網找資料。哈!
上網入關鍵字野餐,已經搵到我地想要的資料,在啟德游輪碼頭有草地外,仲發現有餐廳,提供外賣的食物,仲可以借野餐墊同野餐籃(需按金),就是這樣我們就出發了。

九龍灣有專線小巴到游輪碼頭,坐到總站落車就是了,
但要一提這個商場是百無的,沒有7仔,沒有銀行,沒有超市,
建議在九龍灣先買一點零食及水果,而且Market Place都幾近小巴站的啦!


借左籃同野餐墊就落樓下草地霸個靚位。當日太陽都幾猛,把帶入來的食物放好,影相先!只需於餐廳買餐就可以借籃同野餐墊,要先付$200按金,還籃會退錢,所以只收現金。
餐就分兩款價錢:$238及$288,包括兩罐汽水,沙律一盒,一支紅酒,
238是熱狗及龍蝦包各一,而288是兩個龍蝦包。食物是即製需時十多分鐘。
第一次來,問職員那裡有草地,佢係行出去指俾你睇,教你如何行落去,服務熱心。

月餅 Moon Cake

♥ 有食譜 ✿ 中秋到 ✿ 自製脆皮奶皇月餅 ✿ My Sweet Art HK ♥

下午1:30

早前 Kawai 曾受邀來到My Sweet Art 食佢地o既英式下午茶,好鬼Lady咁過左個靚下午,仲影左好多相日日洗版,其實,我第一次上來時,真係估唔到呢度竟然是蛋糕教室,裝修得咁靚,同我以前上蛋糕班的Studio好大分別!

今次我係同Mr.K來做奶皇脆皮月餅,你睇佢無著圍裙就知佢係望住整同幫我影相啦!
多謝 My Sweet Art 的體諒,篇文比我想像中遲左!


放工後就趕過來,導師著我們先洗手著上圍裙就開始了,面前每人都有一份的材料(以下筆記是可做16個50克的月餅,請注意),我地先做月餅的脆皮,因為脆皮需要冷藏半小時。

月餅皮:
砂糖67克 牛油130克 雞蛋22克 花奶25克 低筋麵粉 252克 吉士粉 17克

咖啡 Coffee

♥ 工業區的藍色小屋 ✿ The Hunt Coffee & Roastery ♥

下午1:30

自從同Mr.K去完上環Oldish 閒坐,愛上餐廳門外那張長椅覺得影相好靚,
早前從朋友相中,知道這間咖啡店門外有張長椅可以兩個人坐,已經好想來"影相"。
星期六趁著我倆也不用上班就特別來這裡吃個午飯,由觀塘地鐵站行過來,大概需時5至10分鐘,藍色小屋就在面前出現了!


推開淺藍色大門入面盡是型格,不同的位置也有不同的感覺,有卡位亦有長台,文青們準可以找自己喜歡風格享用美食,餐廳對咖啡出品要求甚高,把三分一面積是炒豆的地方,即時炒豆更易掌握水準的精品咖啡。

_ody

(。◕‿◕) 獨一無二 ♥ 親手造純銀戒指 ♥ _ODY handmade Jewellery and Metal Workshop(◕‿◕。)

下午1:30

Mr.K閉關準備考試,加上天氣太熱出街玩五分鐘內人都溶,唔好搞我,
最近無咩特別事都會選擇留在室內活動,哈哈!呢個星期日,我地來到_ODY Workshop,
參加純銀工作坊,親自做一對屬於我地的純銀介指,買一式一樣好易,自己做更有價值。


來到位於葵芳舊式工業大廈的_ODY Workshop,星期日下午的工業區就是有點冷清,
一輪兜圈子後終於來到門前,是一位笑容甜美的姐姐應門,她是我們今日的導師。
環境比我想像中舒適,簡單乾淨,設三個獨立的Workstation,同時間可以三位同學一起上課

上環 Sheung Wan

~✿ 花心思 ♥ Floral Jamming in Cafe Bauhinia ✿~

下午1:30

星期六又係我同Mr.K去玩的時間,今次目的地依然都是中上環,目的地是新市街盡頭的 Cafe Bauhina,食Tea + Floral Jamming。


位於內巷盡頭的小茶室自成一角,以花為主題,除了提供輕食外,仲可自組Floral Jamming (二人起),當然也有預訂花束等服務。未入大門前已被門外的開滿白花的小樹所吸引,到訪這天剛好有客人訂了花束,順手借來花材拍照感覺超美的。

中環 Central

(。◕‿◕) 追星的歲月 ♥ Spark Bar & Restaurant (◕‿◕。)

下午1:30

星期六中午去完西營盤做偽文青,冷不防餐廳還未準備好沒有午市,
所以我們決定早少少食晚飯去,朋友介紹我到中環的Spark Bar & Restaurant
說是明星C all Star 有份投資,追星年代我也早過了,但懷緬一下少時的瘋狂歲月也不錯。
曾經,我都是彭羚第一代的粉絲,自從她嫁人後廣東歌我也沒留意了!


餐廳位於中環藝穗會對面的商廈,逢星期五晚會有嘉賓表演,需付入場費,
不過這天不是星期五,但既然人都已到了門口就入去試試吧~

西營盤 Sai Ying Pun

。o゚☆。吾是文青。 療癒系 Coffee Shop。Potato Head☆。o゚

下午1:30

自從地鐵開通了西環線後,每到星期六日,我同Mr.K 又會去找找有什麼好玩好食好Hea點。
上星期睇instagram 發現來自Bali 峇里島的小店 — Potato Head 已正式進駐西營盤,
佔地近千平方尺,提供巴里食物及咖啡等輕食,看了圖片已覺得非去不可。


位於西營盤第三街的Potato Head 交通便利,在西營盤站B2 出口往上行一條街,
再行五分鐘就到快盡頭,一直行來會見到人氣的餐廳如阿元來了,老舖齒來香蛋卷等,
(蛋卷應會再開文寫Review,我地又買左二百幾蚊零食,真係無眼睇!)
五分鐘後,迎接我們的是高高低低的白色層架,很多綠色的小植物,連門口都超精緻!

上環 Sheung Wan

✲゚*:₀。都市綠洲。賽姫與邱比特之約。DK Cuppa Tea。₀:*゚✲

下午1:30

又係我地假日中上環遊記,今次我同Mr.K 再來仙境食Tea,
由佢初時唔明我做咩要成日嚟,到而家已經成為我地都超喜歡的小店。
加上話晒我都係美女,平時點粗魯,見到咁靚嘅Teaset 都會投降喔!


店員先送上餐飲"假日美夢",今次係來自紐約嘅菠蘿椰子茶,飲落有少少似Pina Colada,
不過佢係熱飲,口味清新,好適合夏天,而且加左幾次水都仲好濃味!
之後就係玩Magic Card 的環節啦!

西營盤 Sai Ying Pun

。o゚☆。 雨中的早午餐 ❤ Granvile Island Hong Kong ☆。o゚

下午1:30

星期六,我同Mr.K 已一早想定節目,先去左西環食少少野再第二度玩!
自從地鐵堅尼地城開通,多了很多選擇,住大西北就算要去西環食早餐都變得好方便。


 我一心來高街找吃,因為上次我經過發現高街多了很多裝修有特色的小店,
日間感覺好似去了歐洲小旅行,行了一會,決定揀呢間行 vintage 風格的 Granville Island,
因為我先前都有同朋友食過大坑分店,覺得食物質素挺也不錯的。

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