手沖咖啡

^ↀᴥↀ^ 超寬敞 ♥ 吸貓沖咖啡 ♥ 貓catplay ^ↀᴥↀ^

下午1:30

星期六都會食過靚午餐之後再搵節目,上星期就去左旺角貓CatPlay學沖咖啡同埋玩貓貓。
香港的貓貓Cafe我都去過好幾間,呢間是佔地最寬敞最舒服乾淨。

先黎學沖咖啡,Harmony Coffee 導師先分享揀咖啡豆的心得,
仲教我地一些令調節心情的技巧,之後再講解手沖咖啡的竅門再逐由同學親自實踐,
其實由磨豆至沖好一杯咖啡,要把握好水溫,時間,注水技巧等等。
同一種咖啡豆每個人的出品味道顏色都有分別~~~

旺角 Mongkok

✲゚*:₀。再戰雞翼山 ₀ :*゚✲゚

下午1:30

之前開小食店,為試探軍情同朋友兩個人一次過試齊7個口味(total 28隻)
食到連老闆都拍晒手掌!當然,之後幾個星期唔敢再食炸野(哈哈)。
知道佢地o係T.O.P 樓下開左分店又去拜會下 XD
前文回顧: https://bit.ly/2XDCdZK

有九款不同口味,由$38/4件起,仲可以任揀雞翼或雞槌(可合併)
12件以上可以混合配搭兩至三款口味,另外有50件的Party餐~~
每日限定5份的黃金片片太子金箔雞翼,店長係桂花蜜糖味加金箔,$268 好貴 XD

中菜

♥ 千變萬化的素食 ❆ 素食一家 ♥

下午1:30

年紀開始大就會學識照顧自己,近呢幾年都忽然沒有大魚大肉的慾望,所以好努力去找新的素食餐廳!近年都好多素食餐廳出現,但並不是間間我都會去試,因為姐對半製成品素食(即係加工素食)感覺就好一般,我只會食真素食呀!!!還原基本步,姐又去左旺角的素食一家,因為佢的薑茶菊花同松子黑松露炒飯實在太正,間中我都會心思思去食的~

西檸焗猴頭菇
原來猴頭菇薄切拎去炸都好OK, 軟淋淋好有質感,亦唔會好油膩,如果睇唔到旁邊的菇紋,點埋個西檸汁係十級似食緊西檸雞扒!

藥饍雲吞
雖然不是全新菜式,但我之前未試過的都叫做新吧~
一上枱已經聞到好濃郁椰香,從湯底的奶白程度,應該是加了大量椰奶的,配料有木耳、百合、杞子,各種雜菌,因為無肉個湯底清甜到可以當湯飲的。雲吞唔算大粒,但內餡全是素菜,外皮不會太厚軟淋淋的,好味!

小店

(。◕‿◕) 集體回憶 ❤ 在旺角中心食梳乎厘 ❤ Sweet Point Dessert (◕‿◕。)

下午1:30

旺角中心(旺中)屬於老牌「潮場」,每次經過都會感嘆青春小鳥一去不返(cry)~
記得以前細個,總有理由要入去買衫買鞋買飾物,雖然美食街已開了一段時間,姐也是第一次來朝聖!整體感覺是旺角版葵廣,不過油煙明顯就沒葵廣般嚴重!

一行四人,決定試試這間甜品店,
因為看見成品樣子好像蠻不錯,現在流行手機相機食先,店內立食位亦設有打卡的裝飾!

一如其他小食店,餐牌比較簡單,但可合併組合,價錢都算親民,平均30-40蚊。
大熱的梳乎厘Pancake,雞蛋仔,炒雪糕都有提供!

月亮蛋糕

✿~ 呃LIKE蛋糕 ♥ 月亮代表我的心 ♥ Make It~ ✿

下午2:30

因為媽媽喜甜,每年生日都習慣買靚蛋糕慶祝,
以前我同妹妹生日,媽咪都會買定等我地放學一齊食,同媽咪食蛋糕係最簡單最開心!

早於幾個月前,已經睇中呢間的獨角獸蛋糕。
點知,發現新推出的月球蛋糕(5吋,$520)更吸睛立即改變主意,
大家可能不知道,月亮在古典占星中,正正代表著媽媽或母性。

揀好款,店員幫我即場寫生日牌,而且手字幾靚。
非常幸運買到當日蛋糕櫃最後一個,如果唔想撲空,最好先預訂啦~~~

蛋糕同月亮燈是分開包裝,蛋糕上面已預留白朱古力托盤,把月球燈放上去就可以。
月球燈是輕觸式的,附有叉電線,木架。食完蛋糕可以留著做裝飾。

天然養生

~ஐ 上工治未病。滿足。西藏薫蒸足療 ஐ~

下午1:30

踏入2018年的第一季,Kawai已經一連出左幾次短Trip,舟車勞頓休息不夠終於作病了!
朋友介紹下,去了尖沙咀加連威老道的 [滿足薰蒸足療],流下汗睇下會唔會有好轉吧~

我做的是西藏薫蒸足療(體驗價HK$98/45mins)
蒸療養生運用充沛溫和的蒸氣熱力,從最薄弱的環節入手,促進腳部直致全身的血液循環,緩緩掃除循環障礙,提高血液含氧量,從非藥物途徑達到疏通血脈,提高血液活力的作用,血液暢旺自然精神十足,百痛漸離。

滿足在旺角、尖沙咀跟銅鑼灣都有分店,除了薰足,還提供按摩、修甲等服務。
尖沙咀分店在唐樓,出入需要要行樓梯,環境舒服乾淨,每次來都險些睡著了~

旺角 Mongkok

~ஐ 旺角森林系清新泰菜。青花。Champak Restaurant by ATUM ஐ~

下午1:30

早前,Kawai 搶先去左粉紅花花Cafe,收視率不錯。知道旺角有新的清新系Cafe-青花開張 ,立即去試試!餐廳位於波鞋街新商場The Forest,成個商場周邊都放有綠色植物,在人多車多的旺角來講,就像是一道清流,坐在裡面覺得好舒服,休息完再血拚過!

位於波鞋街的The Forest,有如都市的叢林。

打邊爐

~ஐ 呢個價錢呢個質素唔伏喎。壹蒸鍋 ஐ~

下午1:30

旺角兆萬樓上的放題店可說是要幾伏有幾伏,唯獨是這間火鍋放題我覺得可以返兜,取價公道而且海鮮質素不俗!好友告訴我最近推出了坊間流行的海鮮蒸鍋,食完海鮮仲可以打邊爐,所以這天晚上就約了愛吃海鮮的朋友來一試!人少打邊爐食放題最好,每樣都可以點少量不浪費。

除了打邊爐,加$30仲可以升級刺身任食,我地每樣點少少試試質素,所以相片有d零清,雖然提供的都是大路的三文魚,甜蝦,蟹柳等,但食味算是不俗。至少三文魚不會有怪味,甜蝦亦不會有霉爛肉質,尚算彈牙,可以放心升級。

分區飲食

(。・ω・)ノ鰻魚飯一人前♥ 鮨心 ♥

下午1:30

不久之前,同妹妹來過這間店食 Omakase,以位於旺角的日本料理來說,價錢都算相宜抵食。這天中午在旺角閒逛 ,行餓了忽然想起此寧靜的小店,一於來個一人前午飯。


午市套餐,價錢當然比晚市更相宜,記憶中是由98元至250元不等,視乎食材的價格。
我揀左中價的鰻魚飯定食 $158,包漬物、,沙律,湯品及茶碗蒸,定價也算公道!
當日的漬物是蓮藕,雖然經過醃製,但口感依然爽脆,加上少少芝麻更顯層次。

旺角 Mongkok

♥ 獨一無二的Dessert Art ✲DOUX ♥

下午1:30

好久以前,已分別同好友及Mr.K來訪過這間餐廳,2017年第一日出街又來到這裡吃甜品!
認真講,一而再三來訪,不是因為好好食,只是Kawai好想食那個血桃甜品,上幾次去都賣晒,超級無敵掃興!嬲!當日見十二點幾,剛剛開門,應該不會賣光吧。

上到去,發現餐牌增加了不少咸點,不再是一年前的只有甜品甜品及甜品的。以商業角度來說,要男仔肯入門口,當然有咸食最好,但感覺上就不如當年的專注了~~

Ruby Peach
是唯一兩個從舊Menu過渡至新Menu,就知佢有一定的捧場客,而我都是為了它來的!
除了血桃外,伴碟也花了不少心思,用了很多食用花作佈置,賣相滿分。

小食

✲゚*:₀。 賣的是80年代 ✲ 鬼馬鹵味炸物 ✲ 炸理滷味 。₀:*゚✲゚

下午1:30

炸理滷味 第一次是在Facebook 發現時,已經好想好想來,仲要開在旺角砵蘭街這個燈紅酒綠的地方,呢個名確實充滿黑色幽默。

玩味的店名,點明店子售賣的食物:炸物炸串 及 鹵味,亦有幾款飽肚的鹵肉飯。店子不大並無座位可讓客人坐下慢慢吃,但邊聽住舊歌邊飲手工啤係爽的。

上海街

~ஐ 唐三樓。媽不在家。小文青聚腳點 ஐ~

下午1:30

早幾日,在自己 Facebook 貼了張小文青相,朋友間反應熱烈,想知這間小文青Cafe究竟在那!當我說是它在上海街唐三樓時,人人也不信。明明上海街就是老區,那會有靚Cafe呢!

其實,遇上它是緣份~早在年多前在Instagram已見過它的蛋糕,撞晒色的蝶豆藍芝士餅一見難忘。我不特別喜歡紫色,但我喜歡特別有創意的,所以說好了一定要來探訪!

#媽不在家  油麻地上海街302號唐一樓(入口在則街熙龍里)
Kawai 一早已做了家課,知道Cafe在唐樓,要行樓梯,另外入口不在上海街,所以好快找到。
一來就是鐵皮信箱,小時候未搬到公屋前我是住唐樓的,好有親切感~~


下午茶 HighTea

♕ 送珠寶盒的高茶 ♥『粉紅「鑽」奇下午茶』♕

下午1:30

認識 Kawai 的朋友都知道我一星期至少有一次下午茶聚會,精緻的食物,加上靚靚環境,影下相食件餅,感覺已經超治癒。如果加入了令全城女生也心心眼的美鑽及粉紅色元素,呢個下午茶不得了!


早前,一試由 帝京酒店彼愛麗鑽石 合作推出的新TeaSet 粉紅「鑽」奇下午茶,試後覺得不只甜點造型精緻貼合主題,而咸點也做得出色。加上供應期至三月底,情人節大可帶男友來吃,也應該不會惹來投訴~哈!


Peonia Diamond 彼愛麗鑽石由太子珠寶鐘錶獨家代理,它們的美鑽都是採用 牡丹花88瓣切割法,比傳統圓鑽的57個切面,以增加光線的折射率,光度,火彩及閃光。在鑽石光學儀下觀察,形態就像一朵 真。牡丹花,惟妙惟肖。



主題餐廳

♕ 主題餐廳 ♥ 走進愛麗絲的童話皇國 ♥ Wonder Garden Cafe♕

下午1:30

再次感謝現正試業中的 Wonder Garden Cafe 的招待,Kawai 同 Mr.K成為了香港首間愛麗絲主題餐廳的首輪顧客,相片出街後友儕粉絲間的詢問度頗高呢!
因為餐廳地方不大,加上開始有雜誌影相宣傳,想試的朋友仔記緊先book位,免得撲空喔!

進入仙境之前要經過這裡,都是愛麗斯主題的,超美!


小籠包

(。◕‿◕) 食夠未 ♥ 旺角掃街記之一 (◕‿◕。)

下午1:30

每年的聖誕節新年,身邊的朋友都會一窩蜂的去工展會,冬季購物節瘋狂掃街!
可能人多熱鬧又開心,但其實最洗版那堆,旺角早已有門市,仲唔使俾入場費及久候。
今日就睇下我呢個月口痕的賽後報告啦~

先來的就是今年都有在冬季購物節擺booth 的尚香!最出名係蟹黃湯包同糯米燒賣!
厲害點是於國內有三十間分店,每日可賣10萬個。不設坐位,要邊行邊吃囉。

地址:旺角廣華街1號仁安大廈地下G1B號舖(即是廣華醫院尾近媽咪雞蛋仔!)

日本菜

(。◕‿◕) 性價比超高 ♥ 六百元Omakase ♥ 鮨心 (◕‿◕。)

下午1:30

不時不食是中國傳統飲食哲學,即吃東西要應時令、按季節;如今,物質豐富、科技發達,想吃什麼,就立即手到擒來。食物好像不受時間限制,不時不食變得可有可無,在各國菜中以日式的廚師發辦是最當造的,不過平時食廚師發辦動輒也需要千元以上。

這天晚上,生日想食好少少,而同行朋友是剛畢業,最後選了這間比較經濟的日式餐廳慶祝,這裡的Omakase最平只是600大元,價錢定位實在化算,還要在旺角區的,試下沒損失。

先來的超大堆頭的前菜,切得好精緻,活像一幅藝術畫,細數下有12個小項,

當中包括:生燒鰻魚,京都蔥花卷,有機甜粟米,雪魚,牛舌,黑豆,南瓜,芝麻燒雞等
自己最喜歡的三款是甜粟米,生吃都很甜美多汁沒渣,小蟹子非常可愛而且好脆卜卜,
是有點殘忍但好香口,牛舌脫水後似乾果條,點豆腐醬汁很好吃,有點像吃薯條一樣。

西班牙

✲゚*:₀。不木獨的森林。WOODS。₀:*゚✲

下午1:30

逢星期五晚都會在這間餐廳附近的一座商廈上課,課前都習慣在附近先吃一點東西,
不然下課才找吃就太夜了,而這間位於附近街角的小木屋,一早已留意它在裝修,

總是木材不停的出出入入,不得不好奇為什麼餐廳會用上這樣多的木材。

課堂小休了幾個星期,再來上課時餐廳已開業了,這天晚上,約了三位友人飯聚,順道交換手信,小店不論桌椅牆壁都用上木材,又有如假似真的樹木,加上燈光比較昏暗,充滿型格又Cozy的感覺,一大班朋友Causal Dinning最為適合。

入門口見到有兩個大的宣傳黑板,午市一如旺角的餐廳沒兩樣,提供幾款 Set Lunch,
價錢大概是68元起,也算合理不過。最特別是有設Happy Hour,酒精類飲品會有折扣。

旺角 Mongkok

♥ 台式小清新cafe ✿ RBTea ♥

上午11:30

每隔一段時間就想來這間RB Tea 食件Waffle 休息一下,討好的台式小清新裝修,
最吸引我的是餐廳有幾個千秋位,Waffle 同Pizza 從來沒有令我失望過,
這天,同朋友行完街又來吃飯,閒日都好多人,以前的寧靜感沒有了,
不過位於旺角中心點,食物定價不高,那有可能寧靜的。香港人算吧啦!


意式蕃茄蝦意粉 
意粉炒得比較濕身,但見到是落了很多鮮蕃茄煮成,所以入口茄味濃郁自然,不是茄汁味,再加埋芝士粉,食到我舐舐脷呀!唯一要彈的就係隻蝦係好大隻但無咩鮮味,有點失色。

旺角 Mongkok

✲ (。◕‿◕) 迷失的麵包 ♥ Pain Perdu salon de thé (◕‿◕。)

下午1:30

沒有必要事本人是少出旺角,約人在旺角等活動可謂絕無有,人多車多真係心都煩呀!
約左做面早左成個鐘,就搵少少野食,行過黑布街尾見到呢間小店幾特別,
而且新張有八折兼無咩客人,最適合我避世。


店子不大,只有大概十個座位,小店由外到內都營造到好似法式小店的感覺。
小盤栽同櫥窗的人手繪圖感覺優閒,而店長介紹大廚是藍帶畢業的,為求帶出法式味道!
聽完介紹令我好期待有什麼好吃!

拉麵 Ramen

。o゚☆。 旺角的日與夜 ❤ 漁場台風 ☆。o゚

下午1:30

好耐都未試過咁期待的飯局!本來上星期去,但因為發燒去唔到,
今個星期六好早就起左身等出發,因為我要去食限時供應的沾麵呀!~


呢間位於旺角的漁場台風日式拉麵店,在荃灣都有分店,不過兩間賣的拉麵有點不同,
去到已經有10幾人排隊,為了節省點菜時間,排隊的時候已經會俾餐牌你落單,
一入座就可以交單,我估會快好多~
我呢d 頭髮長長的,仲會有髮圈提供,入坐又會因應你的高度,放膠箱在地上long 腳,
日本人的細心位就在小節中~

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