自從上個月同朋友去荃灣食過德國熱狗後，覺得飲住啤酒食熱狗原來好正！
（之前病醫生建議不可以飲酒，我的人生少了很多色彩，現在才大悟）
說實在的，一想到中環返工住屯門，灰了，真是人生有幾何會去荃灣呢。
上星期同診所同事講起飲食經，佢地介紹左一間熱狗店，有酒有小食，仲要近在呎尺，
就在診所後面的蘭桂芳，放工行去都係十分鐘內的腳程。

星期五夜工後，我們一行六人就去了試試，原來這小店已開業一段長時間，
主打的是熱狗加德國啤酒，呢條街都叫幾特別。

熱狗共有12款口味，售價一律都是$72
口味多元化，有辣度十足的Super Hot Hotdog，也有清新越南風，
熱狗不再是一條腸一個包的玩意組合了！

忙著研究啤酒時，先點一些小食，Mushroom Bruschetta　
同事甲說是必點的，果然一上枱就被芝士的濃香吸引著，芝士仲有少少溶的，
法包經過烘焗好脆身但不過乾，加埋芝士磨菇味道都幾Match！六個人得五件唔夠分！

小食併盤，每樣都有少少加埋都幾大堆頭，堆到好似個山咁高，
一大班人飲野必點，我見到有肉醬 Nachos，串燒，炸春卷，薯條，腸仔八爪魚等等。
炸野最重要不可以滴油，應脆則脆就已經好好，而呢個係高分Pass的！

食左個小食，幾位小姐話飽，主角熱狗都未出場，所以揀了幾款熱狗分來食，
餐廳都幾細心，幫我地把熱狗分成幾份，咁我地又可以叫多幾款。影多幾張相呃like。
先叫左個加入左越南元素的Banh Mi Dog，見佢加左薄荷葉感覺幾清新，
除左熱狗腸仲有用越南扎肉甘荀等做成的蛋黃醬沙律汁，味道酸酸甜甜好開胃，
加埋青瓜及薄荷葉，口感爽脆，好適合炎夏享用。

同行有一名芝士控，這個加了大塊瑞士芝士的熱狗中正她下懷，
Reuben Dog 是十二款中比較傳統，有齊平常配搭德國菜的酸菜夾在一起，
配料確實有點平凡，但亦彰顯肉腸的特質，皮薄而肉汁豐富，捧場客應該也不少。

最後應該是店中的Signautare，因為她的名字同店名一樣叫Bit Point，
熱狗腸放上太陽蛋及咖哩肉醬，既破格又惹味的配料，
味道不算得好特別，但就是喜歡那種吃完會好開心的感覺。

文章開始說到，熱狗配啤酒好正呀！這裡有近百款的酒精或非酒精飲品供應，
店家介紹左幾款啤酒都不錯，好適合不勝酒力或初試飲酒的女生試試看，
其中的兩款加了花香，入口酒味不太濃，酒精濃度比較低，相對都幾適合女生。

吃著說著，已經快十點多，好彩明天就是Long weekend了，
整體來說，環境服務都幾不錯，眼看都是上班族居多，加上近在咫尺，應該會再來飲野。
最後都要說這句，飲酒要量力而為，酒後不要駕駛喔！

Bit Point
中環雲咸街46-48號地下



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