紅茶燕麥餅

自創紅茶燕麥餅 (附食譜)

下午11:01

一直想試用燕麥片做餅,
今日就試做了這個

參考食譜如下~~(大約20個)

所需材料:
牛油    90g
砂糖    70g
全蛋液    50g
低筋麵粉     80g
泡打粉        1g
蘇打粉        1g
朱古力屑      40g (改用了4個紅茶包)
燕麥片         90g

做法 :
1) 牛油, 砂糖倒入盤中, 用打蛋器攪拌至鬆發變淺

2) 分2-3次加入打散的全蛋液拌勻
3) 將所有粉類一起過篩加入
4) 攪拌至無乾粉狀態

5) 再加入燕麥片及朱古力屑(紅茶粉)拌勻 (如下圖)
6) 用湯匙舀起麵糰, 再用另一支湯匙輔助, 刮在焗盤上~


7) 用180度焗20分鐘即可~ (我自己就用左18分鐘)
出爐啦!!!!希望大家都會鐘意呢個餅餅
試過好食記住留Comment俾我






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去片

下午11:40


唔講咁多,去片.....




p.s.有冇人識剪AVI片...識唔該教下我,tks!!!

學跳舞

下午7:39

昨晚同慌失失兵團去學跳舞,
原來我係有少少左右不分,
點樣為之少少?
我係一聽到音樂...就唔記得
但係冇音樂又ok

出左一身汗,好似精神好左d
下個再下個星期要繼續努力!!!

希望多D團員會參與呢個活動...



專屬我的*生活篇

多左隻貓貓

下午7:09

前兩日去香港仔附近的街市做survey,
"因緣際會"(只能用呢四個字去形容,因為太複雜了)
拎左隻只有一個月零幾日大的小貓咪回家
由於決定得太倉促,所以咩都冇....
(除了貓糧之外)
因為檔主姐姐驚我咁夜買唔到糧....

因為貓貓真係超級迷你,第一日,已經同我地玩捉迷藏
好彩最後都搵返,不過都驚左一輪

我要盡快買齊d用品,本來想買張床仔
不過佢咁細,d寵物店o既人叫我買個籠俾佢
咁.....咪好似坐監囉

最後都係冇買到,再想想先
有冇人有經驗教教我ar!!!

好.....放張相俾你睇佢有幾Mini

hmm.....sorry呀貓貓,俾d時間我,.....整個靚屋俾你o下!!!







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