日前,Kawai 出席了 Breville主辦 Joe Cross 60日喝出好健康分享會,

分享會開始時,
先播放了由Joe Cross 主演的"Fat, Sick & Nearly Dead "60日紀錄片,
講述他的故事,在40歲時發現自己因為嚴重肥胖(Fat),
而導致健康出現了很多問題 (Sick),
每天都要吃一大堆的藥物 (Near Dead)~

Joe Cross 在60天的旅途中,只靠 Breville 的搾汁機 和 一台發電機來製造果汁,
按照80/20法則 (80%蔬果,20%水份),只喝果汁斷食了60天,
外觀及體重都有大改善,共減去了82磅,而且本來有的自身免疫問題都不藥而癒 

一面看著這個紀錄片,心裡有很多共鳴~

曾幾何時,Kawai 都是一個很多"小病痛",
荷爾蒙失調,血糖高,抑鬱症(8年),超重 (近80kg)
全部都似不會致命的小病痛,但加加埋埋就複雜很多.....
 
自從2013年頭去了斷食後,
以上的問題都有明顯改善,令到很多醫生都感到驚訝~
親身試過,清楚明白斷食會為任何人帶來refreshing 的效果

記得,第一次離開香港,踏上斷食的課程,
身邊的朋友見我回來沒有瘦下來,就議論紛紛,
說我是沒事做,找一些事來消閒....