手沖咖啡 ^ↀᴥↀ^ 超寬敞 ♥ 吸貓沖咖啡 ♥ 貓catplay ^ↀᴥↀ^ 下午1:30 星期六都會食過靚午餐之後再搵節目,上星期就去左旺角貓CatPlay學沖咖啡同埋玩貓貓。 香港的貓貓Cafe我都去過好幾間,呢間是佔地最寬敞最舒服乾淨。 先黎學沖咖啡,Harmony Coffee 導師先分享揀咖啡豆的心得, 仲教我地一些令調節心情的技巧,之後再講解手沖咖啡的竅門再逐由同學親自實踐, 其實由磨豆至沖好一杯咖啡,要把握好水溫,時間,注水技巧等等。 同一種咖啡豆每個人的出品味道顏色都有分別~~~