手沖咖啡

✲゚*:₀。慢活西營盤 ✲ 精品咖啡店 ✲ Coffeelin ₀ :*゚✲゚

下午12:30

好喜歡西營盤區的cafe/coffee shop,每間性格各有不同,所以自從地鐵開通了港島西延線後,逢星期日都會去搵唔同的小店試試!



今次揀了這間Coffeelin是因為看到不少人打卡介紹,附近是古蹟救恩堂,從選址看來是一般的文青cafe無異,但同咖啡師傾開才知道他們榮獲了2018年Intenational Coffee Tasting (Cat. E-Espresso)金獎,店內的咖啡豆都是來自米蘭的自家烘焙豆,非常厲害。
本來一心想試Unicorn特飲的,但咖啡師說是較早前期間限定出品,已經沒供應了,再細心介紹最新兩款限定飲品。

下午茶 HighTea

✿~ 無麩質 ♥人氣草莓西瓜蛋糕 ♥ Lifetastic ~✿

下午2:30

草莓西瓜玫瑰這三個看似格格不入的材料,放在一起會有發生什麼化學作用?
這其實是曾獲選CNN排名前十名的悉尼甜點店-Black Star Pastry 西瓜蛋糕之主要材料!
沒機會去澳洲的話,可以去西營盤的Lifetastic一試試這個人氣甜品。

當晚是星期五黃昏時間到店,已經是最後一件蛋糕,想吃的話盡早不然大有撲空的機會。

草莓西瓜蛋糕$65
單看定價的話會覺得進取,大小如西餅店雜餅。不過蛋糕是gluten-free (無麩質),用打碎的杏仁代替麵粉,適合對蛋白質敏感的朋友,亦比較少罪惡感。食落除了有西瓜草莓清甜外,亦有淡淡杏仁香。玫瑰味未算好人工,同西瓜配搭亦未顯突兀。水果方面會按季節調整貨源確保水果全年鮮甜,特別是來自馬來西亞的片原西瓜,香甜多汁。蛋糕層次雖多,但組合起嚟清新不膩。

旺角 Mongkok

~ஐ 旺角森林系清新泰菜。青花。Champak Restaurant by ATUM ஐ~

下午1:30

早前,Kawai 搶先去左粉紅花花Cafe,收視率不錯。知道旺角有新的清新系Cafe-青花開張 ,立即去試試!餐廳位於波鞋街新商場The Forest,成個商場周邊都放有綠色植物,在人多車多的旺角來講,就像是一道清流,坐在裡面覺得好舒服,休息完再血拚過!

位於波鞋街的The Forest,有如都市的叢林。

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