尖沙咀 TST

✲゚*:₀。天價煲仔飯✲憶食尚臘味煲仔飯₀ :*゚✲゚

下午1:30

終於等到天氣凍,又係瘋狂打邊爐食煲仔飯的時候。早前見到呢個天價煲仔飯,根據報導餐廳在國內自設農場同工廠,超過9成食材都是自家供應,趁住仲凍約埋朋友一齊試試~~~

清蒸土豬土豬是來自自家農場,八分肥二分瘦,看似邪惡,入口卻不油不膩帶點清爽。

清蒸川味臘腸
師傅刀功好,臘腸切到好薄接近透光的厚度,
單食的話感覺像西式辣肉腸,與蒜片同吃,神奇地有甜味湧出。

Like Me Facebook