*:₀。 橫巷中的Comfort Food ✿ Empress Cafe 。₀:*゚

下午1:30

在繁忙的生活中,放下手機,喝一杯好的咖啡,讓自己叉叉雹已經變得很Luxury,

Blue Monday Night,再次來到 灣仔 明仁里 的 Empress Cafe, 同朋友聚一聚~
對呀! Kawai 早於之前已經來過,還試過他們的 Classic Waffles,
不過,得一個人,好多款式都試不到,約齊朋友仔可以share 多d 款式....

走入 Empress Cafe , 很有 台灣 Coffee Shop 自成一角,遠離繁衍感覺,
馬路車聲,趕路人聲都忽然停下來了....

Coffee Shop 最亮眼的是 牆上的 裝飾, 是由一位 周星馳 粉絲的 藝術家提供 ~
難怪有愛你一萬年,巴黎鐵塔反轉再反...... 展覽作品會定期更換

(哈哈! 偷拍了朋友在忙的樣子~ 只是隨手拍都有廣告效果)

復古風的設計....


朋友仔都未到,先飲一點東西再慢慢等!
冒住會飲醉的危機,點了 Mocha (Valrhona ),
入面加入了 用原粒 62% Valrhona 朱古力 磨粉的 朱古力碎,
朱古力味濃得很,飲到底仲會見到一粒粒的朱古力碎,好重手呢.... 
咖啡醉:飲完咖啡因高的飲品就會似飲醉酒,有些人會亂說話,而我會好想睡!

朋友點的花茶,茶杯好靚靚呢~

不同顏色的花茶杯~ 好美~~

少見的 越南滴漏咖啡,
香港人可能會覺得又要等,但一場來到Coffee Shop, 學習慢下來也不錯!!

Affagato (Dryer's) 咖啡配Dryer's 雪糕,
把一小杯 熱Expresso 咖啡 撞進 凍冰冰的 Dryer's 雲呢拿雪糕內,
雪糕平衡咖啡的苦味,趁快吃,可以嚐到一熱一冷,好過癮, 
不過有咖啡因,我只敢吃一口而已 ~

終於人齊,可以上菜了
先來的是 藍莓意大利飯配大草
加入了新鮮藍莓的意大利飯,平衡了一般意大利飯的Heavy 感覺,
酸酸甜甜的很不錯,配合新鮮多汁的大草菇,感覺好Fresh喔~

另一個意大利飯,是 鮮蝦芒果椰汁意大利飯
如果你喜歡泰式的椰汁芒果糯米飯的話,你應該會喜歡它~
椰汁同芒果的味道剛剛好,大蝦亦吃得出的新鮮,一口就分得出不是冰鮮的....

那天朋友說吃到一些苦味, 所以覺得藍莓意大利飯好吃一點點
但Kawai 就比較喜歡這個多一點,其實也有吃到一點點苦味,
不過,任何人事食物都不會是單一的味道,有其他可能性也不是壞事.....

香辣墨西哥青椒汁美腸天使麵
天使麵煮得Al Dente, 醬汁有點點辣,辣度都是可接受的範圍

好野! 窩夫 Waffles 系終於出場了~ 先來的是咸食的 Waffles!!! 
 
火腿芝士飛碟窩夫, 是製作過程中把芝士及火腿放在窩夫中間!
芝士不太濕口,咬下去窩夫依然是脆脆的!!! 好好吃~

之後是 經典窩夫配香草意式肉醬,
就是厚窩夫 配肉醬,吃前要把太陽蛋拌勻,夾著窩夫吃,原來是 Perfect match!!
店長問改咩名好~ 我覺得應該同晴天有關係,因為太陽蛋就是 Sunny Side Up ^_^

甜食的窩夫 系列~ 窩夫三文治
超級霸氣的Cream and Strawberries, 我的第二個胃要開動了~

最後的,是Kawai 上次都有試過的 經典窩夫Dryer’s 雪糕
不說不知,而我好明顯沒留意,在 上面看下來,剛好是一個食鬼 ICON ^_^
回家後,找回上次的相片,原來我真的沒有留意 Pac Man is here!!

吃著吃著,咖啡醉又上腦了~要返屋企休息下了~
原來不經不覺已經吃了兩個多小時,
小小的餐廳,食物環境都不錯! 三五知己或者一個人來發白日夢都絕對適合~~ 

窩夫系是Kawai 的推介, 愛嚐新的不妨一試

Empress Cafe (按此連到 Facebook)
灣仔明仁里三號安興大廈地下 (由大王東街轉入)  2528-3308

 




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