要有靚的作品，一定要有新鮮的花材，當日Reiko老師一早去買新鮮滿天星俾我地製作花環時用，仲安排每人一套工具，唔使爭！

大廚Jack 遂步示範，從搓麵粉開始的製作過程，學完可以自己在家煮！

這天來到又一城 Log On ，為自己的Moleskine筆記簿加一點皮革裝飾！（上面可以刻字！）
日記本每天跟身，每次打開見到一些對自己鼓勵的字句，覺得好治癒呢～～

聖誕過後不久就是情人節，雖然一月說二月中的事好像有點過早，但如果想親手做小心意的朋友，現在該是時候做資料搜集。

早前去了 Dusty 在觀塘新開的Concept Store 參觀！
裡面除了有Dusty 的產品銷售外，它還是多功能Studio，更是Fans互動的平台。將會舉辦不同與VIP會員及其他宣傳活動，鞏固顧客對品牌的忠誠度及信心，提升品牌形象，令DUSTY可以延續元祖級香港潮牌的聲譽，成功步入第二個輝煌的10年。

今次我地參加 香薰護唇膏DIY工作坊 $380
包括製作一支護唇膏，2016年前的課堂可以額外多一支 (另可加＄50製作多一支)

製作是先把幾款底油及蜂蠟，座溶，再加上喜歡的香薰油，拌勻入樽即可。

溜咖啡室相信好多人都喜歡，一杯咖啡所費無幾又可放空幾小時，而手中的咖啡屬好屬壞，其實也有一套國際的標準，這星期天的下午，來到了位於葵芳的 Roasters Alchemy 跟咖啡達人Peter學習欣賞及品嚐一杯好啡。

Mr.K閉關準備考試，加上天氣太熱出街玩五分鐘內人都溶，唔好搞我，
最近無咩特別事都會選擇留在室內活動，哈哈！呢個星期日，我地來到_ODY Workshop，
參加純銀工作坊，親自做一對屬於我地的純銀介指，買一式一樣好易，自己做更有價值。

來到位於葵芳舊式工業大廈的_ODY Workshop，星期日下午的工業區就是有點冷清，
一輪兜圈子後終於來到門前，是一位笑容甜美的姐姐應門，她是我們今日的導師。
環境比我想像中舒適，簡單乾淨，設三個獨立的Workstation，同時間可以三位同學一起上課

上個星期六,
好開心可以同Mr.K參加到 #CosmoLovesFood 五星級大廚工作坊,
在大廚的指導下,笑笑玩玩,嘻嘻哈哈,好容易就煮了一道簡單的菜式
大廚仲示範了在家都做到的煙燻方法.....

去到會場,已經見到準備好的材料,北海道帶子好大隻呢!

之後就請大廚 Andy Chan, 同我地講解加示範如何各個步驟!
原來當日的北海道帶子除了大之外,更是刺身級質素 (即是可生食)
不過,大廚話煙燻一下會更加香,其實煙燻也可以在家做,材料程序都很簡單

我也紀錄了如何做煙燻的重點,哈! 

家居簡易版煙燻法:
先要找一隻平底鍋,要是用易潔鍋的話,要注意塗層有沒有脫落,如果有的話就不能用
大廚是用一個鐵鍋,在上面放上一張錫紙,再放入茶葉及砂糖 (比例為:茶葉 6 / 砂糖4)
當日大廚用的是普通的茶包,用鐵觀音茶葉就會更加香濃!

把茶葉及糖放在鍋上加熱,不一會就會冒煙 (我們聞到奶茶香)
之後就可以把要煙燻的食材放入去,把蓋關起,焗兩分鐘就可以了~ 
至於用過的錫紙及茶葉,可以一次過丟掉,很方便!

日前,有幸出席 Swisskiss lab x Sweet Vs Bitter Syreeta 舉辦的夏日兒童護膚工作坊,
雖然 Kawai 暫時未有小朋友,但間中都會見到朋友的小朋友有不同肌膚問題,
情況更是不停反反覆覆,問題就愈來愈難纏,小朋友情緒不穩,家長都覺得好煩!!

活動一開始,先由Syreeta 介紹一下來自瑞士的 Swiss Kiss Lab 背景~
於2012年正式進駐香港市場,產品研製包裝生產都在瑞士最優秀的化妝品研究中心完成,
產品針對媽媽，嬰兒同小孩需要, 99%成份源自天然,不含有害成份,不含人造香料,
亦已獲Ecocert 的認可 及 通過過敏臨床測試,適合一眾媽媽小朋友選用

SwissKissLab 負責人 Jessica, 介紹兩件皇牌產品:
Mum's Stretch Away Cream 媽媽防妊娠紋乳霜
Baby Diaper Cream 寶貝防尿布疹護膚膏

Kawai 曾經因為用焗爐不小心被焗盤"辣"到手指,
用過 孕婦專用的去妊娠紋 Lotion 去"疤"....
當時已有輕微傷口發炎, 塗了幾天真的結焦埋口!現在已沒有了傷疤!
用的時候不會有什麼感覺,好溫和,amazing!

全新兒童面部滋潤乳 Kids Face Lotion
小朋友的肌膚比成日幼嫩易敏感,防曬是必要外,保濕都是很重要的一環


•瑞士雪絨花精華－－高效的天然抗氧化劑,有助於保護、滋潤和舒緩肌膚
•阿爾卑斯山冰川水－－有助於淨化肌膚及補充流失的水分，保持皮膚本質與潔淨
•印度乳香樹精華－－有助增強鎮靜，舒緩和抗敏作用，從而減少皮膚發炎
•低分子量透明質酸－－透過改善細胞的凝聚力和膠原蛋白的合成，從而保持肌膚的濕潤和緊致
•夏至草精華－－直接從瑞士阿爾卑斯山的有機植物中提取，具有消炎、傷口癒合、抗真菌和抗微生物的功能
•天然維生素E有助於改善皮膚色素及防止UVA和UVB輻射的損害
•有機椰子油－－有助舒緩，保濕及緊致肌膚
•100%天然香料，由擁有ecocert之天然成份製成
•不含防腐劑、鄰苯二甲酸脂、苯氧、甲醛、硫酸鹽、人造色素或礦物油

初試上手,感覺似奶油,軟綿綿輕身易吸收,
仲有好香的BB 味 (原來是甜杏仁油味道)....

生活在繁忙的都市,多見高樓大廈少見樹林,
天然的樹林更加是自然療癒的良方~
它擁有無限的生命力,正離子等天然能量,
所以有時間的話,要親親大自然哦!會有意想不到的效果!

剛過去的星期六下午,
Kawai 來到  U Beauty x Puff Terrariums 合辦的密封盆栽工作坊,
學習做一個密封的盆栽,為家居點綴一下!!
(導師作品.....)

上次Kawai參與了手造記事簿的Workshop,很好玩很有成功感呢 (舊文可按我)

在閉幕的星期六中午,Kawai又參加了另一個workshop,
就是區區肥皂(so....soap)的workshop,
換句話說:我.今.天.的.完.成.品.將.會.是.手.造.肥.皂"
嘩!很mission impossible吧!!
其實.....我很怕會爆炸的 XDDD


今天的導師是Jenny,早在Workshop 之前見過,So...soap有很多Roadshow 呢!
她先為我們介紹一下區區肥皂的背景,同埋有小實驗呢
未上課前,我是知道用手造肥皂是比較環保,因為它不含起泡劑
自看了Jenny的實驗後,我才知道我知的只是表面的,
繼續看下去,就知道分別在於那裡:
Jenny 先請兩位朋友,在清水中加入普通的清潔劑同區區沐浴露
之後就用力搖,看到泡泡量是差不多,但普通清潔劑卻有一點變了色的水 =.='
接著,再加上白醋,分別就大了,
普通清潔劑的泡泡及有色水依然都在,而區區沐浴露的,就變回了白色(泡泡都沒有了)
而且24小時後,會變回透明的!
很magic,是嗎?


玩完實驗,真的要開始做我們的肥皂了
今次我們要做的,是最簡單的/最快靚正的,在家都可以做,不會爆炸呢 XDDD
皂基,色素粉,香薰油.....


先把檻欖油的皂基....刨刨刨.....
再加上自己喜歡的香味,色素粉就"搓搓搓"就行了
完全是零難度,最後還加上一條棉線就完成,因為沒有化學程序,即晚就可以用了
穿了棉線的皂,除了可掛聖誕榭外,更加可免除皂盒,可直接風乾

最後更和超nice 的導師 Jenny 拍照呢~~~~

看了我的介紹,是否覺得做手工皂很容易呢????
哈!!!!事實上,當然不是啦!!!!因為我們今日的是興趣班,所以什麼都是已快靚正/不會出事為目標啦
真正"好"手工皂,要經過8星期的皂化,用的都是"時間"同"愛心",缺一不可

而區區肥皂的肥皂師全都接受過專業的訓練,產品亦經過SGS品質驗證
雖然是本地社區企業生產,但絕對不是"玩玩下"
由她們決定在各區設有豆漿回收箱收集用完的區區肥皂樽或豆漿樽,用以循環再用,就可見一斑了

今年聖誕節,更加有"限量500套"的聖誕香皂套裝和聖誕液體皂
味道都很特別呢,亦不設最低的訂單要求(即是只買1件都可以呢)!

有興趣的朋友,可到So....soap 網頁 http://www.sosoap.com