✲゚*:₀。不木獨的森林。WOODS。₀:*゚✲

下午1:30

逢星期五晚都會在這間餐廳附近的一座商廈上課,課前都習慣在附近先吃一點東西,
不然下課才找吃就太夜了,而這間位於附近街角的小木屋,一早已留意它在裝修,

總是木材不停的出出入入,不得不好奇為什麼餐廳會用上這樣多的木材。

課堂小休了幾個星期,再來上課時餐廳已開業了,這天晚上,約了三位友人飯聚,順道交換手信,小店不論桌椅牆壁都用上木材,又有如假似真的樹木,加上燈光比較昏暗,充滿型格又Cozy的感覺,一大班朋友Causal Dinning最為適合。

入門口見到有兩個大的宣傳黑板,午市一如旺角的餐廳沒兩樣,提供幾款 Set Lunch,
價錢大概是68元起,也算合理不過。最特別是有設Happy Hour,酒精類飲品會有折扣。
餐廳運用木為設計的主要元素,在旺角街頭都算幾突出,
暗昏的燈光夜晚充滿型格,日間卻會帶森林色彩。

這天剛巧7點前到達,全線的酒精類飲品都會有折扣,最近愛上了手工啤酒,
店員介紹了一款來自英國的手工啤酒Brew Dog Dead Pony Pale Ale
一打開蓋已聞到超濃郁的荔枝花味,猶如置身於花海中,不過入口味道卻沒想像中甜美,
麥香濃烈順喉不苦,整體都幾適合女生飲用的,不過記憶上酒精比例也不輕。

這裡主打的是美式西班牙菜,我們一行三人把兩款菜式都各點一些,
千層蟹肉奄列,有點像西班牙的奄列,但這裡卻以層層疊的方式展現,一層一層的炒蛋和蟹肉,砌成像切餅一樣,個人覺得炒蛋稍為偏熟,但可幸蛋香夠又軟熟,相對下蟹肉味道未算太突出。整體只屬普通,性價比不高。


卡邦尼意大利粉
意大利粉軟硬適中,加上大量的配菜感覺都幾豐富,而且白汁做得幾好,夠Creamy 而不會
過於油膩,令平時不吃白汁的都吃了不少。

點了西班牙的名菜Suckling Pig,這兒改了一個挺美式的菜名:華倫西亞烤焗乳豬
乳豬皮烤得脆身,保留著少量肥膏,入口唔會太乾爭爭,脂肪令乳豬更添肉香,
皮夠薄所以感覺不是太熱氣。

最後是美式炸魚薯條,未見特色只屬不過不失吧。

見著這小店由無到有,過程確有點神奇,開業時經過聽到是西班牙菜,當時覺得旺角都有我喜歡的西班牙菜真的好,但這晚卻改了有一半的是美式,可能是西班牙菜太曲高和寡,未有太多人客而決定轉型,但暫時來說覺得兩面菜式也做得太好,不過小店只開業了短時間,多接受意見應該會有所改善的。


Woods
旺角亞皆老街80號昌明大廈地舖



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