✿~ 尖沙咀的世外桃源 ♥ Diletto~✿

下午1:30

在香港生活了多年,車來車往,人口愈來愈多,空間感土地不足是人所共知,要找一個世外桃源或者可以安靜地食個飯的地方,總是有點困難。這天晚上,朋友在尖沙咀找來一間餐廳,走過一條長樓梯,眼見的是充滿春天氣息的仙境。

餐廳樓底高,再配上大量的落地玻璃,空間感極高,如果日間還會透入窗外的日光,感覺溫暖和諧。
餐廳有幾道菜的Dinner Set,取價約500 元吧,不過唔係好o岩食,所以最後決定單點。

Caesar Salad $108 (可以加$25 要慢煮雞胸肉)
沙律菜新鮮,爽脆可囗,以巴馬芝士和凱撒乳酪醬調味,加上咸香的煙肉片及鯷魚,香脆的麵包片,食材上簡單沒有太特別,但食落卻很開胃,只嫌份量略少,有點不夠喉!


Side Dish 揀左千層茄子,厚厚的芝士包裹著熱辣辣的千層茄子,茄子茄膏醬層層相疊,入口軟綿綿又不會覺得膩,大概就是素食版的千層麵吧!

意大利脆煙肉蛋黃忌廉意粉$188
主食的份量偏向精緻,女生應該可以輕易KO。意粉屬正宗意大菜的口感,煮得質感微硬入口有點煙靭感,醬汁以巴馬芝士,黑胡椒,忌廉醬調味,麵條加上蛋黃的香味,多了兩份順滑感,簡單又好味。


牛肝菌黑松露意大利飯$198
呈上時,菇菌香氣撲鼻,遠遠就知我們的主菜到了!意大利飯煙煙靭靭,確實夠正宗,不過味道不如聞起來般香濃,而且有點偏咸,味道上有點小失望。

安格斯穀飼120日肉眼扒 $328
以穀飼養大的牛,肉質比較嫩滑,牛味香而濃,餐廳以碳燒的煮法把肉汁鎖住,加上火喉控制得宜,肉汁多又鮮嫩,一試令人難忘!

至於女生的另一個位,甜品?
因為餐廳沒有單點的甜品供應,要點Set Dinner 才會附上,我們食完就要去找下場了!
環境,服務都超好,只是上菜有點慢,如果要吃一餐很有情調邊食邊傾的晚餐是不錯的,如果沒什麼話題的話,應該會等到悶死,哈哈哈!

Diletto
尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心1樓  2117 1411




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