記得不久前去城寨風味食飯，知道有個叫燕窩水晶蛋的甜品，
定價近300蚊，窮拎表示好貴貴，不過因為我地無預約最後都無得食！

同場仲有麻辣海參絲，價錢都唔算太貴，就每樣要一盒啦！

雖然係買少少野，但店員都用靚靚紙袋裝好！

打開麻辣海參絲，見到青瓜同紅椒絲舖面，暫時未見海參，
拌勻左就見到切絲的海參絲同麻辣醬，第一啖唔覺好辣，但食落都有麻痺的感覺，
而海參唔會太淋身，拌勻依然有明顯的爽口感，整體都屬於惹味。

至於燕窩水晶蛋，晶瑩剔透的燕窩佔了水晶蛋的2/3容量，大概有一両重，
而每隻水晶蛋都會配上蜜蘆卡 UMF 5 乙包

蜜蘆卡蜜糖有殺菌健胃的功效，味道亦比一般的蜜糖清純，加落燕窩中除左可以調味外，
仲可以增強食療的功效，只要對摺就可以把蜜糖倒出。

每隻燕窩蛋都會用上泰國洞燕窩一両，
加埋蜜蘆卡蜂蜜令到滋潤美顏的效果更上一層樓，呢個價錢絕對值得推介。

御品薈
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