♥ 酒吧區的米芝蓮一人前 (。・ω・)ノ Burger Joys ♥
下午1:30上星期日晚行經灣仔酒吧街,一間新的漢堡包店在搞開張推廣,
位於酒吧街,7時多,理所當然的人山人海吧!
奈何當日晚上早已有約,不然我也會排隊分一杯羹~哈!
下雨天,在灣仔附近開完會,午市還未到看見人不多,而且新店當然要去踩下場啦!
店內除了漢堡外,也有All Day Breakfast, 亦有酒牌, Mocktails 及 酒類都有供應,
而且價錢好相宜,相信夜晚會吸引很多人Chilout (Vodka 杯裝只賣$63 :))
還在戒口,暫時避開肉類,點了雞肉漢堡($78),
另加了Oreo Milkshake (+$20) 及 Sweet Potatoes Fries (+$10).....
午市也有不同的套餐,由11:30-15:00 供應,如果在附近上班,外賣更抵,
以足料漢堡來說,就算堂食定價也不算高!!
Chicken Burger $78
以一張餐紙包著,再放入一個半開的盒,拿在手中忽然覺得好巨型!!我也是勉強可以拿著!
這裡的餐包是由米芝蓮法國大廚Chief Micheal Gillet 主理,所以包身是很鬆軟,有質感~
連皮的雞肉煎得嫩滑,入口Juicy ,肉汁四濺,配搭著蛋黃醬,酸酸的減膩又清新開胃,
加埋牛油生菜,醬瓜,洋蔥,厚切蕃茄等配料,勁滿足!
包著餐紙令到大朵快頤時,也不會太狼狽,肉汁乖乖的流到餐紙中~
Sweet Potatoes Fries (原價$48,跟餐+$10)
食包一定要配薯條是常識吧!這裡跟餐的小食也有不少,
要在黑松露醬及蕃薯條當中二揀一,對我來說有點難道,兩者都要又吃不完~嘻!
最後要了市面比較小見賣的蕃薯條~
顏色帶自然橙紅色,偏長幼身外層包一層超薄身脆漿,不泛油光,入口沒甚肥膩感,
吃到自然的甜薯味,吃到最後都是挺身不淋~
Cookies and Cream Milkshake (原價$58,跟餐+$20)
上桌時杯身是冒煙的,不用試也知道是極冰凍,每一口很濃郁及厚身的奶味直達喉嚨,
拿開面層的忌廉,看到的全是雪糕,原來店方用的是古方,每杯有80%是雪糕,
所以飲到最尾都是非常濃郁不會變得水水的! 味道方面,說不甜也是騙你吧!!笑!
總括來說,百多元一個手工漢堡真的一點也不貴,Size 方面是Burgeroom 少一點吧!
適合食量不大的朋友, Burgeroom 的份量我覺得太大了~~
這兒是24小時營業,夜晚朋友想飲杯,也可以一站式各取所需!
Burger Joys
灣仔駱克道42-50號君悅居地下E鋪
For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com
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